第二十三章 炸鱼
我就是神！小说推荐阅读：Apop之我在首尔当外教、赘婿出山、泥泞、股神传奇、乡村中医李茂阳、开局账号被盗，反手充值一百万、极品全能学生、推拿、最强狂兵、带着超市重返年代、都市：我的器官能自己强化、不装了，我有五个天仙姐姐！、国宝神鉴
众人点头。
江树拿出了铁签，江海拿起了刨斧，开始咚咚咚的破冰。
李景深本来也要搭把手，但江国立跟他说这是力气活，不让他干，担心他会闪了腰。
李景深也不逞强，帮着两兄弟清理起了碎冰。
江海江树两兄弟热火朝天的忙活着，不多时，便搞出了好几个冰窟窿。
随后，他们又开始把串好线的鱼网放到了冰窟窿里，用竹竿将线在冰底下穿过去，穿到另一个冰窟窿的位置，拽出来。
这下，一张网就在冰面下彻底的形成了。
江国立掐掉了手里的烟，拿出了两个铁盆子，走到远处的河岸边，而后将铁盆子倒扣在江面上，拿出早就准备好的棍子，开始咚咚咚的敲盆子。
这是在驱赶鱼群，听到声音的鱼群，会加速游动，从而提高鱼儿撞上鱼网的几率。
虽说是知青，但李景深对这工作却喜爱的紧。
果然，男人骨子里，都有狩猎的基因。
忙活了一阵之后，他们又开始在冰面上寻找起其他位置，凿下冰窟窿，为下次下网做准备。
大约过了三个钟头，江国立见日头越来越低，决定开始收网。
李景深跟着江家两个兄弟，慢慢的将渔网给拽了出来。
果然，这张渔网上已经有不少小杂鱼。
小杂鱼出离水面，开始疯狂挣扎，鱼身上的水珠不停甩着，在阳光下，泛着诱人的金色。
一番忙活之后，他们搞了一小盆子鱼。
几个人重新下好网，便提着鱼兴奋的朝家中走去。
江国立家中灶台已经搭好了，旁边还放着两桶花生油，这是村支书张振明刚刚买来的，专门炸鱼用。
王秀芝和江家姐妹，已经将锅刷的锃亮，还找了几个盆子，用来装鱼。
看到李景深等人提着一小盆子鱼回来，个个脸上都露出兴奋之色。
也开始点火烧油，同时开始用清理起了活鱼。
这鱼可不能等明天再弄，不然得有大半会死，到时候就不新鲜了。
一阵热火朝天的忙活，油热了，已经被处理好的小鱼，被放到了油锅之中，随着呲啦一声响，诱人的炸鱼味道，便开始在院中弥散开来。
很快，小鱼便被炸的金黄酥脆，捞在盆中。
鱼刺被炸的酥掉，一点儿也不扎嘴。
众人纷纷吃着炸鱼，心情大好。
这时候，张云飞也换了一身漂亮衣服，来到了江家，闻到那股诱人的炸鱼味道，立刻兴奋起来，伸手就去抓鱼吃。
“哎呀。这味道真是太棒了。又酥又脆又香，这鱼肯定好卖。”
李景深也点点头：“这鱼从捞上来到出油锅，前后不到一个小时，肯定是最新鲜的，咱们这鱼，销路是不用愁的。”
江家众人一面品尝炸鱼，一面点头，不多时便吃了不少。
江海有些不好意思道：“哎呀，咱们吃了这么多，明天卖什么呀？”
“怕什么，明天咱们再多抓些就行了，这年头，守着灶台，还能饿死厨子？咱们又不贪污公款，吃几条鱼算不得什么。”
江树一边大大咧咧说着，一边又伸手去抓炸好的鱼。
张翠云见了，啪的一下打在江树手上：“你小子差不多了啊，就属你能吃，你那肚子像无底洞似的，真要是让你吃饱了，这这一盆子鱼，一条都剩不下。”
“哈哈……”
闻言，院子里顿时传出一阵大笑。
李景深喂给江帅和团团几条鱼，江个小家伙吃的满嘴流油。
他又转头看向岳母张翠云：“娘，咱们得赶快把那盆子盖起来，现炸的鱼，都是脆的，但时间久了，受了潮，就软了，口感会差很多。”
“对对对。”
张翠云忙不迭的点头，而后便去拿了自家炖肉的大锅盖，盖在了装炸鱼的盆子上。
完事儿，她又意味深长地看了老三江树一眼。
江树秒懂老娘的意思，被闹了个大红脸：“娘，我又不是馋猫。绝对不会偷吃的。”
“这鱼有多少，我心里有数，你要是半夜偷吃，别怪我把你当耗子打。”
……
第二天一大早，张云飞便骑着一辆自行车，来到了李景深家。
李景深吃过了早饭，带着一杆秤，骑上了江海家的一辆自行车，朝镇子上赶去。
到了镇上的供销社门口，李景深和姜张云飞停好车子，将那盆炸鱼拿了出来。
“卖炸鱼！卖炸鱼。一块钱一斤哈。”
“一块钱一斤的炸鱼，快来买呀。又香又酥！”
两个人吆喝起来。
看着那金黄的炸杂鱼，闻着那股诱人的味道，路过的人纷纷咽了咽口水。
很快就围了上来一群人，不过没有人买。
这还是这里第一个卖炸鱼的，周围人都在议论着炸鱼的价格。
这年头，鸡蛋才两毛钱一斤，肉是五毛钱一斤。
“这炸鱼一块钱一斤，有些贵呀。”
“哎呀，味道真好啊，闻着喷香。”
“是啊，这小鱼儿炸的酥酥的，金黄色，里面的骨头鱼刺，一定都酥了，放到嘴里肯定香的没边儿。”
李景深听到这话，笑了笑道：“大娘，您要是想买的话，可以尝尝。”
大娘脸色一红，有些不好意思：“不合适不合适。”
李景深笑道：“没关系的。”
张云飞也十分客气：“大娘，我们是第一次摆摊，您帮我们尝尝，也是给我们面子。你要是觉得味道不好，不买也没关系。”
听到这话，那大娘点了点头，从盆子里拿了一只小小的炸鱼，放到了嘴里，嚼了两下，周围人都听到了咔嚓碎的声音。
大娘满脸惊喜：“哎呀，这鱼真够香的呀。酥脆酥脆的，一点儿也没受潮，味道简直棒极了。”
李景深笑了笑：“大娘，您真是识货，不瞒您说，我们是小溪村的，这是我们河里的鱼，别看鱼小，但是味道特别好。”
“还有，这鱼下锅前还是活的呢，所以特别新鲜，都是我们自家弄的，您放心，肯定干净卫生。”
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江树拿出了铁签，江海拿起了刨斧，开始咚咚咚的破冰。
李景深本来也要搭把手，但江国立跟他说这是力气活，不让他干，担心他会闪了腰。
李景深也不逞强，帮着两兄弟清理起了碎冰。
江海江树两兄弟热火朝天的忙活着，不多时，便搞出了好几个冰窟窿。
随后，他们又开始把串好线的鱼网放到了冰窟窿里，用竹竿将线在冰底下穿过去，穿到另一个冰窟窿的位置，拽出来。
这下，一张网就在冰面下彻底的形成了。
江国立掐掉了手里的烟，拿出了两个铁盆子，走到远处的河岸边，而后将铁盆子倒扣在江面上，拿出早就准备好的棍子，开始咚咚咚的敲盆子。
这是在驱赶鱼群，听到声音的鱼群，会加速游动，从而提高鱼儿撞上鱼网的几率。
虽说是知青，但李景深对这工作却喜爱的紧。
果然，男人骨子里，都有狩猎的基因。
忙活了一阵之后，他们又开始在冰面上寻找起其他位置，凿下冰窟窿，为下次下网做准备。
大约过了三个钟头，江国立见日头越来越低，决定开始收网。
李景深跟着江家两个兄弟，慢慢的将渔网给拽了出来。
果然，这张渔网上已经有不少小杂鱼。
小杂鱼出离水面，开始疯狂挣扎，鱼身上的水珠不停甩着，在阳光下，泛着诱人的金色。
一番忙活之后，他们搞了一小盆子鱼。
几个人重新下好网，便提着鱼兴奋的朝家中走去。
江国立家中灶台已经搭好了，旁边还放着两桶花生油，这是村支书张振明刚刚买来的，专门炸鱼用。
王秀芝和江家姐妹，已经将锅刷的锃亮，还找了几个盆子，用来装鱼。
看到李景深等人提着一小盆子鱼回来，个个脸上都露出兴奋之色。
也开始点火烧油，同时开始用清理起了活鱼。
这鱼可不能等明天再弄，不然得有大半会死，到时候就不新鲜了。
一阵热火朝天的忙活，油热了，已经被处理好的小鱼，被放到了油锅之中，随着呲啦一声响，诱人的炸鱼味道，便开始在院中弥散开来。
很快，小鱼便被炸的金黄酥脆，捞在盆中。
鱼刺被炸的酥掉，一点儿也不扎嘴。
众人纷纷吃着炸鱼，心情大好。
这时候，张云飞也换了一身漂亮衣服，来到了江家，闻到那股诱人的炸鱼味道，立刻兴奋起来，伸手就去抓鱼吃。
“哎呀。这味道真是太棒了。又酥又脆又香，这鱼肯定好卖。”
李景深也点点头：“这鱼从捞上来到出油锅，前后不到一个小时，肯定是最新鲜的，咱们这鱼，销路是不用愁的。”
江家众人一面品尝炸鱼，一面点头，不多时便吃了不少。
江海有些不好意思道：“哎呀，咱们吃了这么多，明天卖什么呀？”
“怕什么，明天咱们再多抓些就行了，这年头，守着灶台，还能饿死厨子？咱们又不贪污公款，吃几条鱼算不得什么。”
江树一边大大咧咧说着，一边又伸手去抓炸好的鱼。
张翠云见了，啪的一下打在江树手上：“你小子差不多了啊，就属你能吃，你那肚子像无底洞似的，真要是让你吃饱了，这这一盆子鱼，一条都剩不下。”
“哈哈……”
闻言，院子里顿时传出一阵大笑。
李景深喂给江帅和团团几条鱼，江个小家伙吃的满嘴流油。
他又转头看向岳母张翠云：“娘，咱们得赶快把那盆子盖起来，现炸的鱼，都是脆的，但时间久了，受了潮，就软了，口感会差很多。”
“对对对。”
张翠云忙不迭的点头，而后便去拿了自家炖肉的大锅盖，盖在了装炸鱼的盆子上。
完事儿，她又意味深长地看了老三江树一眼。
江树秒懂老娘的意思，被闹了个大红脸：“娘，我又不是馋猫。绝对不会偷吃的。”
“这鱼有多少，我心里有数，你要是半夜偷吃，别怪我把你当耗子打。”
……
第二天一大早，张云飞便骑着一辆自行车，来到了李景深家。
李景深吃过了早饭，带着一杆秤，骑上了江海家的一辆自行车，朝镇子上赶去。
到了镇上的供销社门口，李景深和姜张云飞停好车子，将那盆炸鱼拿了出来。
“卖炸鱼！卖炸鱼。一块钱一斤哈。”
“一块钱一斤的炸鱼，快来买呀。又香又酥！”
两个人吆喝起来。
看着那金黄的炸杂鱼，闻着那股诱人的味道，路过的人纷纷咽了咽口水。
很快就围了上来一群人，不过没有人买。
这还是这里第一个卖炸鱼的，周围人都在议论着炸鱼的价格。
这年头，鸡蛋才两毛钱一斤，肉是五毛钱一斤。
“这炸鱼一块钱一斤，有些贵呀。”
“哎呀，味道真好啊，闻着喷香。”
“是啊，这小鱼儿炸的酥酥的，金黄色，里面的骨头鱼刺，一定都酥了，放到嘴里肯定香的没边儿。”
李景深听到这话，笑了笑道：“大娘，您要是想买的话，可以尝尝。”
大娘脸色一红，有些不好意思：“不合适不合适。”
李景深笑道：“没关系的。”
张云飞也十分客气：“大娘，我们是第一次摆摊，您帮我们尝尝，也是给我们面子。你要是觉得味道不好，不买也没关系。”
听到这话，那大娘点了点头，从盆子里拿了一只小小的炸鱼，放到了嘴里，嚼了两下，周围人都听到了咔嚓碎的声音。
大娘满脸惊喜：“哎呀，这鱼真够香的呀。酥脆酥脆的，一点儿也没受潮，味道简直棒极了。”
李景深笑了笑：“大娘，您真是识货，不瞒您说，我们是小溪村的，这是我们河里的鱼，别看鱼小，但是味道特别好。”
“还有，这鱼下锅前还是活的呢，所以特别新鲜，都是我们自家弄的，您放心，肯定干净卫生。”
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