第五十六章 饲料问题
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四月底。
窗外阳光明媚，小鸟叽叽喳喳叫个不停。
一道斜阳穿透玻璃窗，映照在桌旁边的绿萝上，丁达尔效应下的空气微粒翻腾着。
冷气机孜孜不倦地工作着，给会议室带来凉飕飕的反差。
在公司总部的小会议室内，江淼召集了一众高管，在这里开着月底的小会。
“…老板，以上就是四月份的收支情况。”叶美静说完，便坐下来。
江淼轻轻地翻了翻财务报表。
海陆丰公司的核心业务，在四月份收入几乎都呈现出暴涨的情况。
其中鳗鱼苗销售营收1亿4588万元。
鳗鱼制品销售营收277万元。
技术授权费用1亿4367万元。
草莓销售营收73万元。
产品直营店毛利润4万元。
金店毛利润6万元。
合计2亿9315万。
这比去年四个月的收入加起来，还多了近一倍。
当然，这是因为技术授权费用的收入占了大头。
鳗鱼苗的价格在四月份触底反弹，也是一个重点影响因数，别看平均每尾玻璃鳗就提价了两毛钱，实际上这两毛钱，几乎给海陆丰公司增加了将近1200万的营收。
江淼继续翻看财务报表，看向这个月的支出部分。
除了相对固定的工资、绩效、五险、租金、水电燃气燃油费、办公耗材之外。
公司四月份最大的支出，其实是购入黄金原材料的支出，一共购入了价值3000万的黄金原材料。
同时还在花费450万，隔壁海丰县梅拢镇并购了一家黄金饰品加工厂，进一步完善了公司的产业链。
而之前一直占大头的成熟鳗鱼购入支出，已经逐步被养殖场自己养殖的成熟鳗鱼取代了，每个月减少了几百万的支出。
至于罐头厂那边，有没有采购其他鳗鱼养殖场的成熟鳗鱼？
答案是没有。
因为其他鳗鱼养殖场的露天塘养鳗鱼土腥味明显，而室内精细化养殖的鳗鱼价格比较高，会影响罐头厂的产品质量和生产成本，因此不采购其他养殖场的鳗鱼作为罐头厂的原材料。
目前海陆丰公司的蒲烧鳗鱼软罐头，几乎呈现出供不应求的状况，就是因为公司的淘汰雌鳗，几乎不存在土腥味，加上价格适中，让很多日料店、寿司店趋之若鹜。
就在江淼翻看财务报表的时候。
姐夫开口说话：“董事长，有一件事我要说一下，今年的普通鱼饲料价格上涨了很多，每吨高标准的鱼饲料，价格差不多达到了1.7万元，通常从叶鳗到成熟鳗，每吨成熟鳗鱼，需要投入2.2吨鱼饲料，这样一来，我们每吨鳗鱼的饲料成本，就到了3.6万元左右。
而今年成熟鳗的批发价，普遍在每吨9~12万，比较大的菜鳗，也在每吨8万左右，罐头厂是从内部采购的鳗鱼因此成本可以压低到每吨5万左右，可是这样下去不是办法。”
听到姐夫所说的事情，江淼无奈地摇了摇头：“鱼饲料需要进口鱼粉作为原材料，国内的饲料厂也没有办法。”
鱼饲料的原材料决定了其价格很难把控，毕竟进口鱼粉价格也是年年上涨。
如果是其中比较好的鳕鱼粉，每吨进口价格普遍在8～9万元；其他普通的鱼粉，价格也在每吨4~6万元。
就算是鱼粉在鱼饲料之中的含量只有十分之一左右，也是占比非常高的成本。
除非可以使用植物性的大豆、玉米替代高蛋白鱼粉，不然鱼饲料价格很难下降。
突然江淼眉头一挑，他想到了一个解决方案：“张经理，我已想到了一个解决鱼饲料价格的方法。”
“哦？董事长，你的方法是？”姐夫立刻来了兴趣。
“鲶鱼！埃及塘虱！”
“埃及鱼？”姐夫愣了一下：“用埃及鱼做鱼饲料？这可行吗？”
“可以的，唯一的问题就是埃及鱼的土腥素含量非常高，如果作为鱼粉原材料，会导致喂养的鳗鱼土腥味增加。”
姐夫随即反应过来：“我们不是有专门的去土腥饲料吗？”
江淼笑着点了点头：“没有错，反正我们用来繁殖的鳗鱼，最后都需要经过一个多月室内培育，在这一个多月期间，可以将鳗鱼体内的土腥素代谢掉，因此使用埃及塘虱作为鱼粉原材料，并没有什么问题。”
“董事长的想法是我们自己养殖埃及鱼做饲料？”张信诚猜测着他的想法。
闻言，江淼却摇了摇头：“没有必要，我们要进一步扩大在本地的影响力，更何况埃及鱼本来就是廉价经济鱼种。”
“让其他养殖户养殖吗？”
“嗯。”江淼随即吩咐道：“张经理，家乐，你们组一个临时工作组，以马宫镇、红草镇、梅拢镇为核心，找周边的养殖户签合同，每公斤埃及塘虱收购价4块钱。”
采购部副经理陈家乐点了点头：“没问题。”
“需要签多少亩？”姐夫谨慎地问道。
江淼回忆了一下埃及塘虱的生长周期和亩产情况，然后给了一个大概的参考：“埃及塘虱养殖三个多月，亩产就可以达到五吨左右，至少签一千亩，后期再看情况增减。”
“一千亩？可以。”姐夫点了点头。
毕竟埃及塘虱以前在海陆丰地区也是有很多人养殖的，就是因为味道问题，以及传说中“使用粪便喂养”的上古谣言，导致这个鱼的口碑一落千丈。
不过塘养埃及塘虱的味道确实一言难尽，特别是土腥味，实在是太浓重了，只能使用重料掩盖，才勉强可以入口。
紧接着他又吩咐采购部经理王峰：“王峰，你带人考察一下附近的工厂，盘一个作为饲料厂，至少要满足年产20万吨饲料的场地，设备也尽快采购。”
“是。”王峰赶紧应下来。
之所以是二十万吨的场地，原因就是为了以后的扩张做准备。
而规划这么多产能，海陆丰公司自己的养殖场肯定吃不下，外销是必然的选择。
而埃及塘虱鱼粉虽然成本低廉，但不好的地方，是会增加鱼肉的土腥味。
这也是很多饲料厂不采用淡水鱼作为原材料的原因，很多廉价的淡水鱼，或多或少都有土腥味，越便宜的淡水鱼，土腥味就越发浓重。
海鱼的土腥味就非常少，特别是鳕鱼鱼粉，几乎不存在土腥素，加上蛋白质含量极高，价格自然水涨船高。
而现在的高价值经济鱼种，最忌讳的一点，就是存在土腥味，这会让售价大打折扣，甚至会败坏口碑。
因此海陆丰公司的塘虱饲料要出售，必须搭配特调的去土腥饲料，让养殖户在出售鳗鱼之前，提前一个月使用去土腥饲料，同时将鳗鱼转移到小型的流水池之中，这样就可以快速减少鳗鱼体内积累的土腥素。
如果有更加便宜的饲料，很多养殖户肯定愿意尝试的。
不然养殖成本高企，养殖户的净利润太低了，进而会影响养殖热情，这又会影响到鳗鱼苗的需求。
每一个生产环节，对于产品的整体效益都会产生影响。
幸好海陆丰公司压下了鳗鱼苗的价格，让每亩鱼塘的鱼苗成本下降到了5000元左右。
如果是之前，每亩鱼塘的鳗鱼苗成本基本维持在6000～7000元左右。
这一千多块钱，就是挤出来的利润空间。
有利润空间，养殖户才会继续养殖鳗鱼，不然养殖户肯定转向其他水产的养殖。
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海陆丰公司的核心业务，在四月份收入几乎都呈现出暴涨的情况。
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鳗鱼制品销售营收277万元。
技术授权费用1亿4367万元。
草莓销售营收73万元。
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金店毛利润6万元。
合计2亿9315万。
这比去年四个月的收入加起来，还多了近一倍。
当然，这是因为技术授权费用的收入占了大头。
鳗鱼苗的价格在四月份触底反弹，也是一个重点影响因数，别看平均每尾玻璃鳗就提价了两毛钱，实际上这两毛钱，几乎给海陆丰公司增加了将近1200万的营收。
江淼继续翻看财务报表，看向这个月的支出部分。
除了相对固定的工资、绩效、五险、租金、水电燃气燃油费、办公耗材之外。
公司四月份最大的支出，其实是购入黄金原材料的支出，一共购入了价值3000万的黄金原材料。
同时还在花费450万，隔壁海丰县梅拢镇并购了一家黄金饰品加工厂，进一步完善了公司的产业链。
而之前一直占大头的成熟鳗鱼购入支出，已经逐步被养殖场自己养殖的成熟鳗鱼取代了，每个月减少了几百万的支出。
至于罐头厂那边，有没有采购其他鳗鱼养殖场的成熟鳗鱼？
答案是没有。
因为其他鳗鱼养殖场的露天塘养鳗鱼土腥味明显，而室内精细化养殖的鳗鱼价格比较高，会影响罐头厂的产品质量和生产成本，因此不采购其他养殖场的鳗鱼作为罐头厂的原材料。
目前海陆丰公司的蒲烧鳗鱼软罐头，几乎呈现出供不应求的状况，就是因为公司的淘汰雌鳗，几乎不存在土腥味，加上价格适中，让很多日料店、寿司店趋之若鹜。
就在江淼翻看财务报表的时候。
姐夫开口说话：“董事长，有一件事我要说一下，今年的普通鱼饲料价格上涨了很多，每吨高标准的鱼饲料，价格差不多达到了1.7万元，通常从叶鳗到成熟鳗，每吨成熟鳗鱼，需要投入2.2吨鱼饲料，这样一来，我们每吨鳗鱼的饲料成本，就到了3.6万元左右。
而今年成熟鳗的批发价，普遍在每吨9~12万，比较大的菜鳗，也在每吨8万左右，罐头厂是从内部采购的鳗鱼因此成本可以压低到每吨5万左右，可是这样下去不是办法。”
听到姐夫所说的事情，江淼无奈地摇了摇头：“鱼饲料需要进口鱼粉作为原材料，国内的饲料厂也没有办法。”
鱼饲料的原材料决定了其价格很难把控，毕竟进口鱼粉价格也是年年上涨。
如果是其中比较好的鳕鱼粉，每吨进口价格普遍在8～9万元；其他普通的鱼粉，价格也在每吨4~6万元。
就算是鱼粉在鱼饲料之中的含量只有十分之一左右，也是占比非常高的成本。
除非可以使用植物性的大豆、玉米替代高蛋白鱼粉，不然鱼饲料价格很难下降。
突然江淼眉头一挑，他想到了一个解决方案：“张经理，我已想到了一个解决鱼饲料价格的方法。”
“哦？董事长，你的方法是？”姐夫立刻来了兴趣。
“鲶鱼！埃及塘虱！”
“埃及鱼？”姐夫愣了一下：“用埃及鱼做鱼饲料？这可行吗？”
“可以的，唯一的问题就是埃及鱼的土腥素含量非常高，如果作为鱼粉原材料，会导致喂养的鳗鱼土腥味增加。”
姐夫随即反应过来：“我们不是有专门的去土腥饲料吗？”
江淼笑着点了点头：“没有错，反正我们用来繁殖的鳗鱼，最后都需要经过一个多月室内培育，在这一个多月期间，可以将鳗鱼体内的土腥素代谢掉，因此使用埃及塘虱作为鱼粉原材料，并没有什么问题。”
“董事长的想法是我们自己养殖埃及鱼做饲料？”张信诚猜测着他的想法。
闻言，江淼却摇了摇头：“没有必要，我们要进一步扩大在本地的影响力，更何况埃及鱼本来就是廉价经济鱼种。”
“让其他养殖户养殖吗？”
“嗯。”江淼随即吩咐道：“张经理，家乐，你们组一个临时工作组，以马宫镇、红草镇、梅拢镇为核心，找周边的养殖户签合同，每公斤埃及塘虱收购价4块钱。”
采购部副经理陈家乐点了点头：“没问题。”
“需要签多少亩？”姐夫谨慎地问道。
江淼回忆了一下埃及塘虱的生长周期和亩产情况，然后给了一个大概的参考：“埃及塘虱养殖三个多月，亩产就可以达到五吨左右，至少签一千亩，后期再看情况增减。”
“一千亩？可以。”姐夫点了点头。
毕竟埃及塘虱以前在海陆丰地区也是有很多人养殖的，就是因为味道问题，以及传说中“使用粪便喂养”的上古谣言，导致这个鱼的口碑一落千丈。
不过塘养埃及塘虱的味道确实一言难尽，特别是土腥味，实在是太浓重了，只能使用重料掩盖，才勉强可以入口。
紧接着他又吩咐采购部经理王峰：“王峰，你带人考察一下附近的工厂，盘一个作为饲料厂，至少要满足年产20万吨饲料的场地，设备也尽快采购。”
“是。”王峰赶紧应下来。
之所以是二十万吨的场地，原因就是为了以后的扩张做准备。
而规划这么多产能，海陆丰公司自己的养殖场肯定吃不下，外销是必然的选择。
而埃及塘虱鱼粉虽然成本低廉，但不好的地方，是会增加鱼肉的土腥味。
这也是很多饲料厂不采用淡水鱼作为原材料的原因，很多廉价的淡水鱼，或多或少都有土腥味，越便宜的淡水鱼，土腥味就越发浓重。
海鱼的土腥味就非常少，特别是鳕鱼鱼粉，几乎不存在土腥素，加上蛋白质含量极高，价格自然水涨船高。
而现在的高价值经济鱼种，最忌讳的一点，就是存在土腥味，这会让售价大打折扣，甚至会败坏口碑。
因此海陆丰公司的塘虱饲料要出售，必须搭配特调的去土腥饲料，让养殖户在出售鳗鱼之前，提前一个月使用去土腥饲料，同时将鳗鱼转移到小型的流水池之中，这样就可以快速减少鳗鱼体内积累的土腥素。
如果有更加便宜的饲料，很多养殖户肯定愿意尝试的。
不然养殖成本高企，养殖户的净利润太低了，进而会影响养殖热情，这又会影响到鳗鱼苗的需求。
每一个生产环节，对于产品的整体效益都会产生影响。
幸好海陆丰公司压下了鳗鱼苗的价格，让每亩鱼塘的鱼苗成本下降到了5000元左右。
如果是之前，每亩鱼塘的鳗鱼苗成本基本维持在6000～7000元左右。
这一千多块钱，就是挤出来的利润空间。
有利润空间，养殖户才会继续养殖鳗鱼，不然养殖户肯定转向其他水产的养殖。
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