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第一百六十三章 勃勃生机(中杯)

    进入五月份,持续的旱情,让南方各地的用水越发严峻,但是北方却一反常态,黄河流域和辽河流域出现连续暴雨,甚至在局部地区造成严重的洪涝灾害。

    唯独汕美和赣南的一小部分区域,并没有太过于感受到用水困难。

    比如正在如火如荼进行榴莲老枝嫁接工作。

    第二批组培育苗的10万棵转基因异木树苗,是今年三月份到四月份期间嫁接的,因此这一批转基因异木在美丽异木砧木上,最长的已经嫁接了两个多月了,可以开始嫁接金枕榴莲的老枝条。

    估计在六月底之前,完成在10万棵转基因异木上的金枕榴莲老枝条嫁接工作。

    这一批次的二次嫁接榴莲老枝,会在今年年底开,明年三月份挂果,明年六到八月份果实成熟,不过整体果量只能保留50%。

    江淼此时就在公平镇的榴莲种植园,种植事业部副经理杜立恒陪同他一起过来考察。

    近五万亩的榴莲种植园内,大批经过大半年生长的美丽异木,不仅仅适应了新种植区域的土壤,还生长得非常繁茂。

    这不仅仅有美丽异木本身就耐贫瘠、耐旱和生长迅速的功劳,也是江淼根据美丽异木的基因,给它们定制了一套专业的土壤改良方案,加上特定配比的化肥,才让这些美丽异木迅速恢复过来。

    一开始有两米高的美丽异木,经过大半年的恢复和重新生长,目前都生长到了近三米。

    漫步在梯田果园上,平均每亩种植了30棵美丽异木,而这些美丽异木的林下空地,此时已经长满了郁郁葱葱的紫苜蓿,这是二月底播种的。

    虽然是林下,加上没有太多水源的山地梯田上,但是这些紫苜蓿此时已经在大面积开。

    一般来讲,常规紫苜蓿在岭南地区的生长周期要比北方地区短很多,如果急着收割,播种后的第52~60天就可以收割,之后每45~50天收割一次,在肥水充足的情况下,一年4~5次左右。

    不过海陆丰公司的新品种紫苜蓿情况有些特殊。

    这两个品种的优点是耐干旱和耐阴,在山地林下可以茁壮成长,但是代价就是生长会相对缓慢,一般是种植后第70天可以收割,如果是在光照和水肥充足的情况下,则可以提前到50天左右收割。

    由于梯田有侧向的光照,加上现在美丽异木没有完全生长开来,林间间隙还非常大,没有完全遮挡住阳光,加上给美丽异木浇灌水肥过程中,紫苜蓿也蹭到了。

    因此这些紫苜蓿在第54天左右,就可以进行采收了。

    但是农场并没有采收,因为一方面是英雄乳业在高品质的奶牛养殖基地还没有建设完成;另一方面则是紫苜蓿在初期采收,才是质量最高的时候,即植物粗蛋白含量最高的时候。

    目前这一片紫苜蓿已经生长到了蕾期,一小部分已经在开。

    此次过来公平镇农场考察。

    江淼就是考察这里的紫苜蓿和其他牧草种植情况,以及蜜蜂的养殖情况。

    网络部也派人过来这边考察。

    “立恒,公平镇这边的牧草种植你们要逐步调整好。”

    杜立恒点了点头:“我们正在摸索种植周期的合理调配。”

    这件事并不是一件简单的事情。

    因为目前公平镇农场就种四种牧草,即紫苜蓿、白三叶草、玉米草、黑麦草,这四种牧草是相互搭配的,比如紫苜蓿和黑麦草搭配,白三叶草和玉米草搭配,这是为了保证奶牛营养均衡。

    奶牛养殖不同于肉牛,肉牛可以喂养多一点豆粕和玉米等精饲料,而干草、鲜草等粗饲料可以适当调低一些;但是奶牛如果喂养过多精饲料,很容易导致奶牛的瘤胃酸过高,从而出现中毒,甚至死亡。

    而且粗饲料也不能太过于单一,最好要有干草和鲜草、青贮料,而且要有不同的牧草品种,比如紫苜蓿配黑麦草、白三叶草配玉米草。

    要保证整个农场每个月都有各类牧草产出,就必须合理调控种植周期,以及每个牧草品类的分期种植。

    这需要研究当地的气候、种植环境、品种的生长周期和生长特点,加上合理避开果园打药的时间等。

    因此没有一两年的磨合,这件事没有那么容易完成。

    特别是露天种植环境中,存在很多不可控因素,比如今年的长时间干旱,或者冬天提前了,或者冬天暖和了,这些都会影响到牧草的生长,需要在制定生产计划的时候,保留一定的可调控余量。

    如果是高标准的智能大棚之中,那自然不需要担心外部气候这种问题,可是用智能大棚种植牧草,这是一笔亏本买卖。

    当然,漠南分公司那边确实有规划建设简易的室内培植工厂,主要是用于种植水培麦芽草,可以在冬天给奶牛补充鲜草。

    目前室内水培的麦芽草,每吨的生产成本在600块钱左右,勉勉强强可以用,性价比不高,毕竟营养丰富的紫苜蓿鲜草每吨就一千多块钱。

    麦芽草的营养成分比较单一,只能作为补充,不能成为主要的粗饲料,这也是该类水培种子草的通病问题。

    不然紫苜蓿就不会被称为牧草之王了。

    海陆丰公司在牧草产业的规划上,还是任重道远。

    不仅仅汕美本地的公平镇农场要制定牧草种植规划,赣南分公司的农场、漠南分公司的农场同样需要,三地气候存在差别,种植条件也不尽相同,这些都要考虑进去。

    网络部派人过来公平镇农场考察,就是为了开发好相对应的农业种植管理app,减少分公司和农场负责人拍脑袋式的种植管理,这可以有效减少浪费和产能波动。

    就是柯嘉名过来这边调查数据的小组长。

    不过网络部的人并没有在江淼这边,而是在公平镇农场之中的另一个区域。

    江淼看完几片紫苜蓿地和白三叶草地,又去看了种植在地形相对低洼区域的玉米草和黑麦草。

    眼前的蜜蜂不停飞舞在紫苜蓿、白三叶草、黑麦草的朵上。

    “立恒,目前蜂蜜养殖队在公平镇有多少中蜂?”

    “目前有2.8万箱。”

    江淼眉头一挑:“农场的流蜜足够吗?”

    杜立恒赶紧介绍起来:“足够,目前我们每个月有大概3300亩牧草会开,其中单位流蜜量最大的紫苜蓿,然后是白三叶草,紧接着是黑麦草,玉米草几乎不流蜜,综合计算下来,大概相当于1400亩紫苜蓿,平均每亩可以放养20~30箱中蜂,目前我们平均每亩只放了20箱。”

    “采蜜情况如何?”

    说起这个,杜立恒也是笑容满面:“非常好,每个月可以生产近一千吨水蜜。”

    要知道之前公平镇农场一直在投钱,直到从四月份开始,才有了第一笔收益,这笔收益就来自于蜂蜜。

    目前市场上,水蜜收购价格为每吨6000~7000元,1000吨水蜜价值600~700万元。

    当然,农业种植事业部并没有出售这些水蜜,而是建立了一个蜂蜜加工厂,用水蜜浓缩成为浓缩蜜。1000吨紫苜蓿水蜜可以生产360~420吨浓缩蜜。

    “这些水蜜如何处理?”

    “都被我们自己的蜂蜜加工厂用来生产浓缩蜜了。”

    “哦?这产品开始销售了吗?”

    杜立恒点了点头:“五月初刚刚上架,在公司的实体店和网店上,都可以买到这种浓缩紫苜蓿蜜,平均零售价格为每公斤50块钱,分为三个规格塑料瓶装10公斤规格488元:塑料瓶装1公斤规格50元;玻璃瓶装100克规格8.8元。”

    “销售情况怎样?”

    “还好,每天可以销售几百公斤,现在才刚刚开始,以后可以扩大规模,特别是六月份开始,赣南分公司的紫苜蓿和白三叶草会陆续开,那边的虽然冬天不好采蜜,但是春夏秋三季的蜜源规模非常庞大,估计在春夏秋三季的流蜜期,每个月可以生产4000~5000吨水蜜。”江淼眉头一挑,他询问道:“国内近几年的蜂蜜产能你知道是多少吨?”

    “去年是58万吨左右,这个是浓缩蜜和成熟蜜,不是水蜜。”

    “看来我们的产能还没有影响到国内的蜂蜜市场。”江淼知道海陆丰公司目前的蜂蜜产能不大,对普通蜂农影响也不大。

    不过他又想到另一个问题:“立恒,赣南分公司的蜜蜂养殖办公室如何处理过冬和油茶蜜有毒的问题?”

    “过冬问题,我们是通过合理收割秋蜜,加上赣南地区冬天也有一小部分野生密源,同时还是可以采油茶蜜,足够维持10万箱中蜂。”杜立恒继续补充道:

    “中蜂比意蜂耐寒一点,意蜂气温低于10摄氏度就基本不出巢了,中蜂好一点,它们的最低耐受气温为7摄氏度。”

    “而且意蜂没有抵抗油茶蜜毒性的抗性,我们采购的中蜂都是湘南地区的品种,该地区的中蜂对油茶蜜毒性有比较强的抗性,小量食用不会危害到中蜂的身体健康。”

    “不过,那边的养蜂队提议可以给中蜂配备一些解毒的药物,例如用甘草、金银等中草药煎汁,加入适量的浆,按照一定比例配制成解毒浆喂给蜜蜂。同时,也可以添加一些维生素c、酵母片等营养物质,增强蜜蜂的体质,帮助它们更好地解毒。”

    江淼摸了摸下巴的胡茬,心里面觉得给中蜂解毒的方案不靠谱,毕竟这些方案大概率是经验之谈,并没有严格实验之后的标准剂量,他决定冬季要去一趟赣南分公司,拿一套更加科学、低廉、高效的解毒方案。

    虽然心里面有想法,但江淼还是点了点头:“这些安排你们看着办,那些油茶蜜你们打算如何处理?”

    杜立恒也考虑过这个问题:“虽然经过蜜蜂酿造之后,油茶蜜的毒性极大下降,但一部分人群存在过敏的可能,而且还是有微量毒性残留,如果要二次加工处理,又会增加成本,有些得不偿失。”

    “那你们的想法是?”

    6=9+

    “我和赣南分公司的孔经理讨论之后,认为最好不要向市场出售该类型的蜂蜜,免得败坏公司的名声,毕竟现在是网络社会,很容易被人造谣生事,我认为可以将这些油茶蜜割了之后,送到漠南分公司那边。”

    江淼微微点头:“这也是一个好去处。”

    要知道漠南分公司的20万亩大豆、15万牧草地,每年同样可以生产4000~6000吨紫苜蓿蜜和大豆蜜,因此那边也需要10万箱左右的中蜂。

    而漠南分公司每年采蜜期只有5~7个月,剩下的5~7个月是没有蜜源的,或者少蜜源月份。

    特别是每年二三月这两个青黄不接的月份,肯定需要额外补充浆和蜂蜜,让蜜蜂维持生存的必须。

    至于向南方转场,这个问题漠南分公司肯定不会考虑的。

    这可是10万箱蜜蜂,而不是几百箱,南下转场至少需要100辆大货车,加上司机和技术人员,这费用还不如就地过冬,而且转场存在交通风险,也可能会因为水土不服,导致蜜蜂患病。

    既然要就地过冬,那漠南蜂场就需要考虑二三月份的蜜蜂食物问题。

    而恰好赣南蜂场这边会生产大量微毒的油茶蜜,直接运输到漠南蜂蜜,成本反而比转产南方低很多。

    一举两得,将油茶蜜废物利用了,又让漠南蜂场度过青黄不接的初春时节。

    当然,海陆丰公司的养蜂产业,并不会严重影响到其他蜂农,因为海陆丰公司的养蜂蜜源是自己的基地,没有侵占其他蜂农的传统蜜源地。

    至于临售价格太低的问题,这也不会严重冲击蜂农。

    答案就在水蜜收购价格和浓缩蜜的市场零售价上。

    只要将两种的价格摆出来,就知道钱被谁赚了。

    水蜜收购价格是6000~7000块钱每吨。

    浓缩蜜零售价却高达60~120块钱每公斤,换算一下,就是6万~12万每吨。

    两者价差是10~20倍。

    而水蜜生产浓缩蜜,平均为3.7公斤水蜜生产1公斤浓缩蜜,哪怕是加上各项生产成本,1吨浓缩蜜的总成本最多就3万块钱,如果管理得当,每吨浓缩蜜总成本差不多就2.6万元左右。

    经过厂商、经销商、零售商层层加码之后,价格直接翻了2~4倍。

    蜂农没有赚到几个钱。

    反倒是厂商、经销商和零售商赚得盆满钵满。

    因此目前蜂蜜的零售价格,还存在巨大的压缩空间。

    至于厂商会不会压低水蜜收购价格,答案是必然的。

    可这不代表他们会成功。

    海陆丰公司目前的蜜蜂养殖队员工来自哪里?50%来自之前的流动蜂农。

    他们为什么不继续流动养殖蜜蜂?

    还不是挣不到钱,还又苦又累,每年都在追逐蜜源而转场,这工作真不是一般人愿意干的。

    小型家庭式流动蜂农,一般一户就30~100箱蜜蜂,运气好的话,遇到附近有大片处于大流蜜期的农作物,一个月可以割1.5~5吨水蜜,差不多就是1.2~3.5万元收入。

    可问题是这一路上需要油钱、车辆折旧费、住宿、日常开销、药钱、蜜蜂饲料(蜜)等。

    如果遇到不好的年份,直接就是颗粒无收。

    年份比较好,一年的毛利也就3~5万元,通常还是夫妻俩、一家人的共同收入。

    既然如此,那面对海陆丰公司的橄榄枝,绝大部分年轻的蜂农都愿意从迁徙蜂农变成固定养蜂技术员,每个月至少有6500块钱的基本工资拿,加上其他绩效奖金之类,这不比在野外风餐露宿、一年逐蜜迁徙强?至少娶老婆容易了很多。

    毕竟年轻一辈的蜂农,在这个时代根本不吃香,在相亲市场上属于比农民竞争力还低的群体。

    一听到一年到头有大半年要在全国各地的野外渡过,请问哪一个年轻女孩会受得了这种生活。

    因此很多老蜂农,一听到海陆丰公司在大规模招聘养蜂技术员,就第一时间将准备继承家业的子女送过来,他们知道自己这一行的真实情况,不想子女继续重复自己的苦逼生活。

    说不定哪天开车遇到车祸,或者在野外遇到野猪之类,风险实在是太高了。

    因此海陆丰公司通过这种方式,和全国各地的蜂农群体,形成了一个关系网。

    目前无论是蜂蜜加工厂,还是赣南和漠南的蜂蜜加工厂,如果生产线二十四小时连轴转,一年是可以生产12万吨左右的浓缩蜜,而且海陆丰公司只需要几个月,就可以将生产线产能扩充几倍。

    如果其他蜂蜜加工厂不愿意以每吨6000~7000块钱价格收购水蜜,那海陆丰公司肯定要出面兜底,反正蜂蜜这东西,在浓缩状态下,可以保存两三年。

    而且每吨6000~7000块钱的兜底价格,如果零售价格是每公斤40块钱,仍然有十几块钱的毛利。

    海陆丰公司就算是批发给经销商和零售商,每公斤也至少会有5块钱的毛利。

    反正市场竞争嘛!

    讲究的就是一个优胜劣汰。

    如果嫌弃每公斤5块钱的毛利太低,大可以关门歇业,将市场交给海陆丰公司就好了。

    江淼早就摸清楚了国内很多企业的尿性,现在刀子不割在他们身上,他们就在那里装死,等真被刀架脖子上时,一个个比谁都卷。

    只要稳住蜂农群体,蜂蜜加工厂商、经销商、零售商都是纸老虎罢了。

    (本章完)

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