第90章 毕懋康见闻录（5）【补莫渐殇丶逐风万赏加更】
手中的木盘样子古怪，让毕懋康很是新奇。
这木盘并非平板一块，而是中间有许多形状各异的凹槽。
有的是方形，有的是圆形，还有的是长条形，也不知道是作何用处。
显然，这就是餐盘。
用在集体食堂里的好东西，左梦庚没道理不弄。
铝制的餐盘做不出来，木制还是很容易的。
当左梦庚带着毕懋康盛饭装菜的时候，老人家终于明白餐盘的用途了。
如今后营草创，一切粗简，在食堂上也反应了出来。
尽管准备的饭菜数量很多，但种类十分的单一。
主食有两种，粟米饭和杂面馒头。
白面馒头？
想多了。
左梦庚可没有那么多钱。
至于菜蔬上，那就更惨不忍睹了。
白菜，只有白菜。
炖的白菜还有腌制的泡白菜，除此之外，就什么都没有了。
第一次在食堂吃饭的时候，左梦庚都怀疑这是韩国食堂。
这也是没办法。
冬季见不着什么新鲜菜蔬，只有储存的白菜可是食用。肉什么的就不要想了，根本供应不起这么多军人。
不过炖的菜里是加了荤油的，可以吃出一点荤腥味。
就这已经超出许多百姓人家的生活了，也让士兵们分外满足。
食物本就一般，大锅饭做出来的味道也就那样。
毕懋康吃了两口，实在是难以下咽。
再看左梦庚时，这个少年却吃的狼吞虎咽，似乎他的盘中是什么了不得的美味。
“你本富家子弟，如此安贫乐道，殊为难得。”
左梦庚哈哈一笑。
“这可是不是什么安贫乐道，而是官兵平等。在这军营里，大家吃穿用度都是一样的。”
后营之中，强调最多的东西就是平等。
任何人，甭管有没有钱。哪怕有钱，在军营里也只能保持一致。
外面的好东西，即使有钱自己买也不许带进来。
这个规定，从左梦庚伊始，被严格地执行着。
见毕懋康的饭菜根本没吃几口，左梦庚知道不合老人家胃口，只得道：“剩下的饭菜，让给晚辈好了。”
毕懋康莫名。
“身为君子，岂可食他人所余？”
左梦庚安之若素，并没觉着有什么不对。
“相比起这些不切实际的规矩，军营中更不许浪费食物。”
仿佛是为了印证他的话，食堂的一处角落，突然传来命令声。
“全体都有，背诵诗歌。”
瞬间，所有人都昂扬发声。一首毕懋康自幼就熟知的诗响彻食堂。
【锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！】
毕懋康扭头看去，一时看不清究竟有多少人，但是目光却被墙壁上的画给吸引。
不是什么珍品，水准分外普通，但画中所表一清二楚。
炎炎烈日之下，一个疲惫而贫弱的老农正在埋首锄草。豆大的汗珠低落在禾苗上，却顾不得擦拭一下。
画的旁边，《悯农》诗第一次给了毕懋康直冲灵魂的感触。
他拦住了左梦庚的动作，微笑道：“此时想来，老夫还未饱腹，岂能让与你？”
说罢，他抓起筷子，大口大口地吃了起来。
那香甜的样子，似乎正在品尝山珍海味一般。
思想上的进化带给人的快感，才是最淋漓尽致的。一场粗茶淡饭，毕懋康愣是吃完了。
但后续的事情，才让他明白，原来这里走的更远。
看到左梦庚端起餐盘欲走，毕懋康不禁问道：“既已吃完，为何还要拿走？”
左梦庚帮着将他的餐盘也拿了过来。
“东郊公，我们这里，谁吃过的餐具谁要自己清洗。”
听到连餐具都要亲自清洗，毕懋康当真是震的不轻。
他虽不是什么崇尚奢华之辈，但是在家中时，也是奴仆环绕左右。想喝茶，有人沏茗；想吃饭，美食摆好。
毕懋康都不记得，自己多久没有进过厨房了。
到底是老人家，左梦庚当然不能让毕懋康真的自己清洗餐具，而是代劳。
待看到那么多士兵真的都是自己清洗餐具，毕懋康才知道这里是真的大为不同。
本来吃过了午饭，左梦庚还要继续带毕懋康参观的，黄宗羲却找了过来。
“财务处那边的账目核算出了问题，新的记账方法大家都不熟练，快点来教教我们。”
财政是重中之重，左梦庚也不敢怠慢，只好将毕懋康托付给一个少尉，由他陪同毕懋康继续参观。
没了左梦庚在身边，毕懋康反而更加惬意。
“你是读书人？”
那中尉第一次面对名人，很是激动。
“晚生栗香筑，乃天启四年河间府秀才。”
毕懋康疑问道：“既是秀才，本该考取功名才是，缘何来到此地，还做了武人？”
栗香筑苦笑连连。
“老大人有所不知，去年畿辅大旱，流民作乱，晚生家中薄田也是颗粒无收。正没奈何处，乱贼跑来毁了家园。迫于无奈，晚生只好带了妻儿四处乞食，几度险死于野。即便如此，两个孩儿也没能保住。晚生和内人流落到此，恰好赶上千座招工。虽然无缚鸡之力，可人总要活着，迫不得已，只好去了码头干活，赚些钱粮，总算熬过了这个冬天。倘若没有千座，晚生一家必然死绝。这份恩情，永世难报。后来千座后营招兵，晚生第一个就报了名。”
毕懋康颇为不解。
“你既受灾，为何不向本地官府求救？你有功名在身，官府岂能不管？”
栗香筑哈哈大笑，笑声中颇为惨烈。
“功名？秀才功名算得什么？除非家资豪富之辈，否则如晚生这等，那些官老爷和地主恶霸恨不得吞了晚生家财。从天启元年至今，晚生从未在学政大人处领过一粒廪米。如晚生这般的士子优待，全都被狗官们贪了个干干净净。”
毕懋康怒火冲天，浑然没有想到官员腐败竟到了如此程度，连读书人都被剥削。
不过很快地，他就冷静了下来。
栗香筑说的情况，他在家时也多有所闻，并非只是畿辅才有。
要不是这样，恐怕也就没有左梦庚的野心勃勃了吧。
“日后你等掌权，切记今日之苦，莫要重蹈覆辙。”
栗香筑一愣，不明白这位科场前辈为何如此言语。
军营看的差不多了，毕懋康注意到了旁边冲天的烟雾。
“走吧，带我去那边看看。”
冶铁所和造枪所始终都是毕懋康最喜欢的地方，这是他擅长的领域。
巨大的水力锻锤旁边，杨贵等人正在听一个年轻人的指挥。
“杨叔，这传输臂太重了，做功效率不高。我建议你们改的短一些、轻一些，这样锻锤还能造的更大一点。”
杨贵等老牌匠人竟没有任何的怨言，立刻动手开始改造锻锤。
毕懋康注意到，那个年轻人的手中拿着一张纸，上面画着非常复杂的线条。还有一些他不认识的文字，看起来十分的玄妙。
“此为何物？”
年轻人细细解释。
“这是力学计算公式，用这个可以有效地计算出水力锻锤的最佳建造规格，提升水力锻锤的效率。”
毕懋康疑惑地问道：“这不是中土学问吧？”
那人痛快道：“此乃西洋学问，被千座引进了来，教给我等。用来计算，果然快捷了许多。以往许多难题，也都迎刃而解。”
毕懋康试探地问道：“你等既为华夏子民，天朝上国，却自甘堕落，习这蛮夷之学，可有不甘？”
年轻人爽朗一笑。
“老大人说笑了。千座说过，不管黑猫白猫，抓住老鼠就是好猫。西洋算学更方便更好用，那学了用就是。我中华上下五千年，之所以能长盛不衰，便因为海纳百川、有容乃大。学百家之所长，以丰自身血肉，又有何不可？”
毕懋康静静听着，细细品味。
赫然发现，在这个地方，即使是一个不起眼的年轻人，见识之广播、心胸之开阔、气度之卓然，也到了令人耳目一新的地步。
这……真是一个生机勃勃的地方啊！
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这木盘并非平板一块，而是中间有许多形状各异的凹槽。
有的是方形，有的是圆形，还有的是长条形，也不知道是作何用处。
显然，这就是餐盘。
用在集体食堂里的好东西，左梦庚没道理不弄。
铝制的餐盘做不出来，木制还是很容易的。
当左梦庚带着毕懋康盛饭装菜的时候，老人家终于明白餐盘的用途了。
如今后营草创，一切粗简，在食堂上也反应了出来。
尽管准备的饭菜数量很多，但种类十分的单一。
主食有两种，粟米饭和杂面馒头。
白面馒头？
想多了。
左梦庚可没有那么多钱。
至于菜蔬上，那就更惨不忍睹了。
白菜，只有白菜。
炖的白菜还有腌制的泡白菜，除此之外，就什么都没有了。
第一次在食堂吃饭的时候，左梦庚都怀疑这是韩国食堂。
这也是没办法。
冬季见不着什么新鲜菜蔬，只有储存的白菜可是食用。肉什么的就不要想了，根本供应不起这么多军人。
不过炖的菜里是加了荤油的，可以吃出一点荤腥味。
就这已经超出许多百姓人家的生活了，也让士兵们分外满足。
食物本就一般，大锅饭做出来的味道也就那样。
毕懋康吃了两口，实在是难以下咽。
再看左梦庚时，这个少年却吃的狼吞虎咽，似乎他的盘中是什么了不得的美味。
“你本富家子弟，如此安贫乐道，殊为难得。”
左梦庚哈哈一笑。
“这可是不是什么安贫乐道，而是官兵平等。在这军营里，大家吃穿用度都是一样的。”
后营之中，强调最多的东西就是平等。
任何人，甭管有没有钱。哪怕有钱，在军营里也只能保持一致。
外面的好东西，即使有钱自己买也不许带进来。
这个规定，从左梦庚伊始，被严格地执行着。
见毕懋康的饭菜根本没吃几口，左梦庚知道不合老人家胃口，只得道：“剩下的饭菜，让给晚辈好了。”
毕懋康莫名。
“身为君子，岂可食他人所余？”
左梦庚安之若素，并没觉着有什么不对。
“相比起这些不切实际的规矩，军营中更不许浪费食物。”
仿佛是为了印证他的话，食堂的一处角落，突然传来命令声。
“全体都有，背诵诗歌。”
瞬间，所有人都昂扬发声。一首毕懋康自幼就熟知的诗响彻食堂。
【锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！】
毕懋康扭头看去，一时看不清究竟有多少人，但是目光却被墙壁上的画给吸引。
不是什么珍品，水准分外普通，但画中所表一清二楚。
炎炎烈日之下，一个疲惫而贫弱的老农正在埋首锄草。豆大的汗珠低落在禾苗上，却顾不得擦拭一下。
画的旁边，《悯农》诗第一次给了毕懋康直冲灵魂的感触。
他拦住了左梦庚的动作，微笑道：“此时想来，老夫还未饱腹，岂能让与你？”
说罢，他抓起筷子，大口大口地吃了起来。
那香甜的样子，似乎正在品尝山珍海味一般。
思想上的进化带给人的快感，才是最淋漓尽致的。一场粗茶淡饭，毕懋康愣是吃完了。
但后续的事情，才让他明白，原来这里走的更远。
看到左梦庚端起餐盘欲走，毕懋康不禁问道：“既已吃完，为何还要拿走？”
左梦庚帮着将他的餐盘也拿了过来。
“东郊公，我们这里，谁吃过的餐具谁要自己清洗。”
听到连餐具都要亲自清洗，毕懋康当真是震的不轻。
他虽不是什么崇尚奢华之辈，但是在家中时，也是奴仆环绕左右。想喝茶，有人沏茗；想吃饭，美食摆好。
毕懋康都不记得，自己多久没有进过厨房了。
到底是老人家，左梦庚当然不能让毕懋康真的自己清洗餐具，而是代劳。
待看到那么多士兵真的都是自己清洗餐具，毕懋康才知道这里是真的大为不同。
本来吃过了午饭，左梦庚还要继续带毕懋康参观的，黄宗羲却找了过来。
“财务处那边的账目核算出了问题，新的记账方法大家都不熟练，快点来教教我们。”
财政是重中之重，左梦庚也不敢怠慢，只好将毕懋康托付给一个少尉，由他陪同毕懋康继续参观。
没了左梦庚在身边，毕懋康反而更加惬意。
“你是读书人？”
那中尉第一次面对名人，很是激动。
“晚生栗香筑，乃天启四年河间府秀才。”
毕懋康疑问道：“既是秀才，本该考取功名才是，缘何来到此地，还做了武人？”
栗香筑苦笑连连。
“老大人有所不知，去年畿辅大旱，流民作乱，晚生家中薄田也是颗粒无收。正没奈何处，乱贼跑来毁了家园。迫于无奈，晚生只好带了妻儿四处乞食，几度险死于野。即便如此，两个孩儿也没能保住。晚生和内人流落到此，恰好赶上千座招工。虽然无缚鸡之力，可人总要活着，迫不得已，只好去了码头干活，赚些钱粮，总算熬过了这个冬天。倘若没有千座，晚生一家必然死绝。这份恩情，永世难报。后来千座后营招兵，晚生第一个就报了名。”
毕懋康颇为不解。
“你既受灾，为何不向本地官府求救？你有功名在身，官府岂能不管？”
栗香筑哈哈大笑，笑声中颇为惨烈。
“功名？秀才功名算得什么？除非家资豪富之辈，否则如晚生这等，那些官老爷和地主恶霸恨不得吞了晚生家财。从天启元年至今，晚生从未在学政大人处领过一粒廪米。如晚生这般的士子优待，全都被狗官们贪了个干干净净。”
毕懋康怒火冲天，浑然没有想到官员腐败竟到了如此程度，连读书人都被剥削。
不过很快地，他就冷静了下来。
栗香筑说的情况，他在家时也多有所闻，并非只是畿辅才有。
要不是这样，恐怕也就没有左梦庚的野心勃勃了吧。
“日后你等掌权，切记今日之苦，莫要重蹈覆辙。”
栗香筑一愣，不明白这位科场前辈为何如此言语。
军营看的差不多了，毕懋康注意到了旁边冲天的烟雾。
“走吧，带我去那边看看。”
冶铁所和造枪所始终都是毕懋康最喜欢的地方，这是他擅长的领域。
巨大的水力锻锤旁边，杨贵等人正在听一个年轻人的指挥。
“杨叔，这传输臂太重了，做功效率不高。我建议你们改的短一些、轻一些，这样锻锤还能造的更大一点。”
杨贵等老牌匠人竟没有任何的怨言，立刻动手开始改造锻锤。
毕懋康注意到，那个年轻人的手中拿着一张纸，上面画着非常复杂的线条。还有一些他不认识的文字，看起来十分的玄妙。
“此为何物？”
年轻人细细解释。
“这是力学计算公式，用这个可以有效地计算出水力锻锤的最佳建造规格，提升水力锻锤的效率。”
毕懋康疑惑地问道：“这不是中土学问吧？”
那人痛快道：“此乃西洋学问，被千座引进了来，教给我等。用来计算，果然快捷了许多。以往许多难题，也都迎刃而解。”
毕懋康试探地问道：“你等既为华夏子民，天朝上国，却自甘堕落，习这蛮夷之学，可有不甘？”
年轻人爽朗一笑。
“老大人说笑了。千座说过，不管黑猫白猫，抓住老鼠就是好猫。西洋算学更方便更好用，那学了用就是。我中华上下五千年，之所以能长盛不衰，便因为海纳百川、有容乃大。学百家之所长，以丰自身血肉，又有何不可？”
毕懋康静静听着，细细品味。
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