第50章 雅俗
什么不一样?
做菜的方式不一样。
除了煎、烤、煮、炖、烩、熬,刘据还搬出一类,炒!
炒菜!
此类在后世家家普及的烹饪方式,在大汉,还没有,翻炒菜肴的方式,等到宋朝前后才会推广开。
可刘据不是在这儿嘛。
尽管皇宫里的庖厨技艺很高超,但天天不是用火烤——干巴巴,就是用水煮——烂糊糊,谁来吃个一年半载也会厌啊。
炒菜就不一样了,色香味俱全。
宴请庄青翟、李广他们时,可把那几个老头吃美了,霍去病、卫青更是挺着肚子出太子宫的。
烹炒,对于他们而言,一是新奇,二来,也确实是对天天以熬煮为主的饭食的降维打击。
想炒菜,一口锅、一把铲就够,以大汉如今的冶铁工艺,加上太子的能量,锅、铲都不是问题。
油脂也有动物油。
不过刘据没让太子宫的庖厨用,而是特地问张骞要了胡麻油,也就是芝麻油。
在可预见的未来,芝麻都将是华夏这片土地上,占据主导地位的油料作物。
张骞从西域带回胡麻,只是现在并未普及。
接受都是个问题。
刘据本着上行下效的想法,他这个太子带头用,也算是为芝麻的快速普及,尽一点力量……
出了宫,到了自己的地盘,刘据真就是撒开了膀子折腾,仅仅一个‘吃’字,便让他玩出个花。
还不仅如此,吃喝拉撒,他都有研究。
前面的吃饭、喝茶,顶多是私人生活的点缀,但后面‘拉撒’,可就关乎大了!
太子宫。
一处宫阙顶层,建有楼台,可登高望远。
此处名为:甲观。
眼下就在这楼台里,正有一把躺椅摇摇晃晃,椅子上,不是刘据还能是谁。
“嗬。”
“以前孤身处未央,不敢做太多逾矩、奇怪的事情来,既怕被老学究抓住、喷口水,又怕父皇怪罪。”
“现在好了,自己的地盘,舒坦!”
魏小公公在一旁弯着腰,腆着一张笑脸,一个劲地称赞殿下聪明绝顶,发明的都是好东西。
虽然……
椅子有点像是胡人用的,但狗腿子依旧捧的很欢实。
左右两边矗立的苏武、金日磾,一个默默看着阉宦献殷勤,另一个则竖起耳朵,学着阉宦献殷勤……的发音。
“行了。”
刘据望着远处层层宫阙,闲适地摆了摆手:“马屁话少说,给孤说飘了,就砍了你。”
“让你去少府借工匠,借到了吗?”
魏小公公没在意砍人威胁,他这些日子渐渐摸清了太子脾性,知道主子没生气,连忙回正经话:
“小的去少府一报殿下名头,少府丞立马划拨了五十个专业匠人,还说不够,殿下尽管吩咐一声。”
“就是…就是……”
魏小公公笑意牵强了些,斟酌着道:“就是少府丞探听,殿下想打造什么,免得陛下问起,他没个说法。”
自从上次弄出马蹄铁,皇帝就放话,太子以后有新物件,不用扯宦者令虎皮,可以直接去少府。
权力给了,刘据自然要用。
不过事关少府,这个管着皇家钱袋子、乃至朝廷绝大多数器物锻造的衙门,有口谕的前提下,刘据也不能胡来。
想打造东西可以,但得有正当理由。
然而。
太子现在给不了少府丞理由。
难道刘据能说,啊,我准备发明纸张,对,就是纸,什么?你不知道纸是个什么东西?
就是能用来写字、擦屁股的,竹片、厕筹?不不不,纸,草木纤维做的纸,纤维你也不知道是什么?
这不知道,那不知道,怎么解释?
怎么给理由?
给不了。
“先敷衍一下,就是孤准备做件利国利民的好东西,其他的不用多说。”躺椅上,刘据对小太监如此道。
纸张。
放大了看,确实利国利民,科举制的施行,便是建立在纸张取代竹简记字之上。
这个方面,要细讲,十七八万字都讲不完。
什么竹简笨重、不易保存,纸张轻便、记录文字更多,文字普及率的提高,催动王朝人才选拔制度的改革等等等等。
又多、又高大上。
但是。
刘据要发明纸张的初衷,完全跟以上种种,没有半毛钱关系,只关乎吃喝拉撒中的‘拉撒’……不。
对于刘据来说,只关乎‘拉’字!
每个人的一生,都离不开这个俗不可耐的字眼,有谁敢说自己不拉屎?
人吃五谷杂粮,就会有新陈代谢,而这其中,就有一个很现实的问题了。
在大汉朝,上茅厕怎么清洁呢?
反正刘据每天都在受此困扰,那小竹片刮起来,别提有多刺激!
总而言之。
刘据发明纸张的初衷,是先解决个人卫生问题,再从国家层面,去大公无私的考虑教育、乃至人才选拔问题。
“哎呀。”
“歇够了,干活!”
从躺椅上站起,拍了拍屁股,刘据先朝身边小太监道:“小胜子,你先去给少府回话,免得事后被追责。”
“好嘞,殿下!”
魏胜,魏小公公也不知道太子为何总喜欢这么叫自己,他不能反抗,只好享受了,还别说,挺好听……
等小胜子走后。
刘据又看向苏武,“咱们一起去找工匠,这次要捣鼓的东西,孤也没谱,估计得试验很久,群策群力嘛。”
“至于你……”
说话间,刘据已经朝楼台下行去,点了点金日磾,“认字学说话,能听明白?”
“明…明……明白!”
金日磾操着一口异域腔调,艰难地说完了两个字。
“不错,都能听懂孤的话了……”刘据带着苏武,嘀嘀咕咕穿行于宫墙间,逐渐远去。
注视着太子离开,金日磾这才迈步。
一路七拐八绕,沿途有巡逻卫兵与其点头示意,这位匈奴王子都一一停下郑重还礼。
半刻钟后。
金日磾行到太子宫东南角,推开一间偏房,刚进来,里面有个孩童就冲过来。
“哥,我打听到了,他就在……”
“闭嘴!”
金日磾低喝一声,掩上门,脸上尽是凶恶,“说…说汉话!叫……兄长!”
同样得了‘金’姓的金伦,面色微微发白,诺诺点头,退回里间。
两人在床角坐定后,金日磾神情才软化下来,叹了口气,拍了拍弟弟的肩膀,“你打听到他现在住在哪?”
得了哥哥安抚,金伦才稍稍安心。
小孩胆怯来的快,去的也快,情绪再次高涨起来,神神秘秘道:“我听一个侍卫说的,浑邪王被皇帝封了漯阴侯。”
“却没有外放去封地。”
“宅邸就在长安城内,一处叫夕阴街的地方!”
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做菜的方式不一样。
除了煎、烤、煮、炖、烩、熬,刘据还搬出一类,炒!
炒菜!
此类在后世家家普及的烹饪方式,在大汉,还没有,翻炒菜肴的方式,等到宋朝前后才会推广开。
可刘据不是在这儿嘛。
尽管皇宫里的庖厨技艺很高超,但天天不是用火烤——干巴巴,就是用水煮——烂糊糊,谁来吃个一年半载也会厌啊。
炒菜就不一样了,色香味俱全。
宴请庄青翟、李广他们时,可把那几个老头吃美了,霍去病、卫青更是挺着肚子出太子宫的。
烹炒,对于他们而言,一是新奇,二来,也确实是对天天以熬煮为主的饭食的降维打击。
想炒菜,一口锅、一把铲就够,以大汉如今的冶铁工艺,加上太子的能量,锅、铲都不是问题。
油脂也有动物油。
不过刘据没让太子宫的庖厨用,而是特地问张骞要了胡麻油,也就是芝麻油。
在可预见的未来,芝麻都将是华夏这片土地上,占据主导地位的油料作物。
张骞从西域带回胡麻,只是现在并未普及。
接受都是个问题。
刘据本着上行下效的想法,他这个太子带头用,也算是为芝麻的快速普及,尽一点力量……
出了宫,到了自己的地盘,刘据真就是撒开了膀子折腾,仅仅一个‘吃’字,便让他玩出个花。
还不仅如此,吃喝拉撒,他都有研究。
前面的吃饭、喝茶,顶多是私人生活的点缀,但后面‘拉撒’,可就关乎大了!
太子宫。
一处宫阙顶层,建有楼台,可登高望远。
此处名为:甲观。
眼下就在这楼台里,正有一把躺椅摇摇晃晃,椅子上,不是刘据还能是谁。
“嗬。”
“以前孤身处未央,不敢做太多逾矩、奇怪的事情来,既怕被老学究抓住、喷口水,又怕父皇怪罪。”
“现在好了,自己的地盘,舒坦!”
魏小公公在一旁弯着腰,腆着一张笑脸,一个劲地称赞殿下聪明绝顶,发明的都是好东西。
虽然……
椅子有点像是胡人用的,但狗腿子依旧捧的很欢实。
左右两边矗立的苏武、金日磾,一个默默看着阉宦献殷勤,另一个则竖起耳朵,学着阉宦献殷勤……的发音。
“行了。”
刘据望着远处层层宫阙,闲适地摆了摆手:“马屁话少说,给孤说飘了,就砍了你。”
“让你去少府借工匠,借到了吗?”
魏小公公没在意砍人威胁,他这些日子渐渐摸清了太子脾性,知道主子没生气,连忙回正经话:
“小的去少府一报殿下名头,少府丞立马划拨了五十个专业匠人,还说不够,殿下尽管吩咐一声。”
“就是…就是……”
魏小公公笑意牵强了些,斟酌着道:“就是少府丞探听,殿下想打造什么,免得陛下问起,他没个说法。”
自从上次弄出马蹄铁,皇帝就放话,太子以后有新物件,不用扯宦者令虎皮,可以直接去少府。
权力给了,刘据自然要用。
不过事关少府,这个管着皇家钱袋子、乃至朝廷绝大多数器物锻造的衙门,有口谕的前提下,刘据也不能胡来。
想打造东西可以,但得有正当理由。
然而。
太子现在给不了少府丞理由。
难道刘据能说,啊,我准备发明纸张,对,就是纸,什么?你不知道纸是个什么东西?
就是能用来写字、擦屁股的,竹片、厕筹?不不不,纸,草木纤维做的纸,纤维你也不知道是什么?
这不知道,那不知道,怎么解释?
怎么给理由?
给不了。
“先敷衍一下,就是孤准备做件利国利民的好东西,其他的不用多说。”躺椅上,刘据对小太监如此道。
纸张。
放大了看,确实利国利民,科举制的施行,便是建立在纸张取代竹简记字之上。
这个方面,要细讲,十七八万字都讲不完。
什么竹简笨重、不易保存,纸张轻便、记录文字更多,文字普及率的提高,催动王朝人才选拔制度的改革等等等等。
又多、又高大上。
但是。
刘据要发明纸张的初衷,完全跟以上种种,没有半毛钱关系,只关乎吃喝拉撒中的‘拉撒’……不。
对于刘据来说,只关乎‘拉’字!
每个人的一生,都离不开这个俗不可耐的字眼,有谁敢说自己不拉屎?
人吃五谷杂粮,就会有新陈代谢,而这其中,就有一个很现实的问题了。
在大汉朝,上茅厕怎么清洁呢?
反正刘据每天都在受此困扰,那小竹片刮起来,别提有多刺激!
总而言之。
刘据发明纸张的初衷,是先解决个人卫生问题,再从国家层面,去大公无私的考虑教育、乃至人才选拔问题。
“哎呀。”
“歇够了,干活!”
从躺椅上站起,拍了拍屁股,刘据先朝身边小太监道:“小胜子,你先去给少府回话,免得事后被追责。”
“好嘞,殿下!”
魏胜,魏小公公也不知道太子为何总喜欢这么叫自己,他不能反抗,只好享受了,还别说,挺好听……
等小胜子走后。
刘据又看向苏武,“咱们一起去找工匠,这次要捣鼓的东西,孤也没谱,估计得试验很久,群策群力嘛。”
“至于你……”
说话间,刘据已经朝楼台下行去,点了点金日磾,“认字学说话,能听明白?”
“明…明……明白!”
金日磾操着一口异域腔调,艰难地说完了两个字。
“不错,都能听懂孤的话了……”刘据带着苏武,嘀嘀咕咕穿行于宫墙间,逐渐远去。
注视着太子离开,金日磾这才迈步。
一路七拐八绕,沿途有巡逻卫兵与其点头示意,这位匈奴王子都一一停下郑重还礼。
半刻钟后。
金日磾行到太子宫东南角,推开一间偏房,刚进来,里面有个孩童就冲过来。
“哥,我打听到了,他就在……”
“闭嘴!”
金日磾低喝一声,掩上门,脸上尽是凶恶,“说…说汉话!叫……兄长!”
同样得了‘金’姓的金伦,面色微微发白,诺诺点头,退回里间。
两人在床角坐定后,金日磾神情才软化下来,叹了口气,拍了拍弟弟的肩膀,“你打听到他现在住在哪?”
得了哥哥安抚,金伦才稍稍安心。
小孩胆怯来的快,去的也快,情绪再次高涨起来,神神秘秘道:“我听一个侍卫说的,浑邪王被皇帝封了漯阴侯。”
“却没有外放去封地。”
“宅邸就在长安城内,一处叫夕阴街的地方!”
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